食品添加剂--碳酸氢钠
产品名称 | 规格 | 包装 | CAS号 | 认证 |
碳酸氢钠 |
食品级别 |
25kgs/袋 |
144-55-8 |
中文名称 | 碳酸氢钠 |
英文名称 | Sodium bicarbonate |
中文别名 | 重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠 |
CAS RN | 144-55-8 |
EINECS号 | 205-633-8 |
分 子 式 | NaHCO3 |
分 子 量 | 84.01 |
危险品标志 | |
风险术语 | |
安全术语 | S24/25; |
物化性质 | |
用 途 | 用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂,汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂 用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业 用于治疗酸血症 用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。 碱性剂:膨松剂。 常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。 在小麦粉中的添加量20g./kg。可 |